Szybkie przekąski na stół - idealne do poczęstowania niezapowiedzianych gości

 Wpis sponsorowany / reklama https://schroniskobukowina.pl/ 

Masz niezapowiedzianych gości i nie wiesz, co postawić na stole? Nie masz pomysłu na szybkie i efektowne przekąski? Dobrze trafiłeś! W dzisiejszym wpisie chcę pokazać Ci kilka przykładów, które pozwolą na poczęstunek. 

Osobiście rzadko zdarza mi się mieć niezapowiedzianych gości chociaż niejednokrotnie znalazłam się w takiej sytuacji. W takich momentach staram się szybko ogarnąć coś na stół, aby znalazł się na nim poczęstunek, który zrobi wrażenie na moich gościach, a przy okazji będzie im smakował. W mojej lodówce zawsze znajdują się różne rodzaje mięs, serów, warzyw czy owoców, więc w takich momentach liczy się czas i moja kreatywność. Co stawiam na stole w takich przypadkach?

• Szybkie koreczki 

Koreczki najczęściej wykonuję z dostępnych w mojej lodówce kabanosów, oliwek, żółtego sera, ogórków, papryki czy innych produktów, które mam pod ręką. Tak naprawdę potrzebuję jedynie wykałaczek i w kilka chwil mogę wyczarować takie mini przekąski dla gości, do których podaję pieczywo.

• Deska wędlin 

Na taką deskę kładę zazwyczaj wędliny i sery, które najczęściej kupuję. Ostatnimi czasy jest to chorizo, włoskie salami czy szynka dojrzewająca. Pomiędzy pokrojone mięsa kładę zazwyczaj oliwki, pokrojone ogórki, kawałki papryki czy inne dostępne w mojej lodówce warzywa. Oczywiście nie może zabraknąć również pieczywa, po które goście również sięgają. W moim przypadku zawsze jest to pieczywo żytnie, razowe lub litewskie. 

• Serki górskie smażone na grillu 

Jestem ogromną fanką wszelkiego rodzaju sera. Te górskie mają szczególne miejsce w moim sercu i bardzo często je zamawiam. Moją ulubioną wersją są serki mini, które w szybki sposób podgrzewam na multigrillu i podaję na ciepło. Do takiego serka nie może zabraknąć dodatku takiego jak żurawina w słoiku. To połączenie nazywam niebem w gębie i już nie potrafię bez niego funkcjonować :).

• Szybkie sałatki 

Mam w domu kilka przepisów na sałatki, które można zrobić w pięć minut. Najczęściej składają się one z wędlin, żółtego sera, ogórka zielonego, ogórka kiszonego, papryki, kukurydzy lub groszku, majonezu i np. makaronu ryżowego, którego przygotowanie zajmuje mniej niż 5 minut. 

• Napoje 

W moim domu nie znajdziecie alkoholu, ale pijemy różnego rodzaju napoje. Przeważnie robię je sama z dostępnych w domu owoców i innych składników. Latem uwielbiam robić lemoniadę, do której używam cytrynę, liście mięty, wodę, lód i miód. Ostatnio posmakował mi miód z maliną leśną, który idealnie sprawdza się do takich napojów. 

Wiele rodzajów miodu znajdziecie na stronie https://schroniskobukowina.pl/miody. 

Jak widzicie, wcale nie trzeba się napracować, aby zaskoczyć swoich gości pomysłowością i pysznymi przekąskami. W szybki sposób możecie zaserwować im takie przystawki, a resztę czasu spędzić na pogaduszkach. 

Jak podobają się Wam moje pomysły na przystawki? Lubicie takie szybkie przekąski?

Wpis powstał we współpracy ze Schroniskiem Bukowina.