Masz niezapowiedzianych gości i nie wiesz, co postawić na stole? Nie masz pomysłu na szybkie i efektowne przekąski? Dobrze trafiłeś! W dzisiejszym wpisie chcę pokazać Ci kilka przykładów, które pozwolą na poczęstunek. 

Grille gazowe – zalety

Wciąż wiele osób utożsamia grille z tradycyjnymi urządzeniami węglowymi. Jednak od lat na popularności zyskują również grille elektryczne oraz gazowe. Te ostatnie to rozwiązanie szczególnie uwielbiane przez osoby, które cenią sobie oszczędność czasu podczas gotowania. Urządzenie na gaz daje im tę wygodę, że w przeciwieństwie do grilla węglowego, nie wymaga długiego rozpalania, dosypywania materiału opałowego i pilnowania odpowiedniego poziomu żaru.

Nowoczesne grille gazowe, które znajdziemy w ofercie firmy Weber to niezwykle łatwe w obsłudze urządzenia, które rozpalają się do pożądanej temperatury po wciśnięciu jednego przycisku. To idealne wyjście dla osób, które nie mają czasu lub ochoty długo czekać na przygotowanie potrawy i stawiają na proste i szybkie, ale wciąż smaczne oraz zdrowe dania.

Ponadto grille gazowe Weber mają duże ruszty, które mieszczą sporo porcji jedzenia, więc tak naprawdę za jednym razem możemy na nich przyrządzić obiad dla całej rodziny. Wiele czasu i wysiłku nie wymaga również ich czyszczenie – wystarczy rozgrzać je do maksymalnej temperatury i poczekać, aż resztki tłuszczu i kawałki jedzenia same się wypalą, a ewentualne pozostałości wymieść lub wytrzeć.

Grille gazowe marki Weber zadowolą wszystkich tych, którzy lubią precyzję w gotowaniu. Tego typu urządzenia dają nam możliwość dokładnego sterowania wielkością płomienia i stałego kontrolowania temperatury przyrządzanego jedzenia, dzięki termometrowi, który jest wbudowany w pokrywę.

Warto wspomnieć również, że firma Weber wprowadziła na rynek grille, które tak naprawdę stanowią urządzenia wielofunkcyjne – dzięki dodatkowym akcesoriom, jak kamień do pizzy, dodatki do wędzenia czy stojak do pieczenia żeberek, na naszym grillu gazowym możemy przygotować tak naprawdę każdą potrawę.

Pomysły na szybki obiad na grillu gazowym

Jeżeli jesteśmy posiadaczami grilla gazowego, możemy śmiało wykorzystywać to urządzenie do przyrządzania codziennych, szybkich obiadów, które będą smakowały wyśmienicie, a przy tym nie zmuszą nas do spędzania wielu godzin w kuchni.

Doskonałym pomysłem na smaczny i łatwy do przyrządzenia letni obiad z grilla gazowego są szparagi zawinięte w szynkę. Potrzebujemy pęczka zielonych szparagów, plastrów szynki (np. parmeńskiej), startego żółtego sera i przeciśniętego przez praskę czosnku. Szparagi należy umyć, odkroić twarde końcówki. Na plastrach szynki układać szparagi, posypywać serem i odrobiną czosnku. Następnie ściśle zawinąć szynkę i przebić wykałaczką, by całość się nie rozpadła. Grill powinien być rozgrzany do około 200 stopni. Szparagi w szynce grillujemy do czasu, aż zobaczymy, że szynka jest podpieczona i chrupiąca. To lekkie, letnie danie dobrze będzie się komponowało ze świeżym pieczywem, z sałatką ze świeżych pomidorów i ogórków lub sałatą ze śmietaną, a także z młodymi ziemniaczkami z grilla. Mięsożercy mogą do tego przyrządzić grillowane piersi z kurczaka lub łososia na desce cedrowej, którą znajdą w ofercie akcesoriów grillowych firmy Weber.

A może pizza? Wygodnym pomysłem jest zagniecenie większej ilości ciasta, po porcjowanie go i schowanie do lodówki. Kiedy nadejdzie pora obiadu, po prostu wyciągnij ciasto z lodówki, pozwól mu odzyskać temperaturę pokojową i nieco popracować zawartym w nim drożdżom. Następnie wystarczy sporządzić placek z ciasta, posmarować go sosem, posypać serem, i dodać ulubione dodatki. Grill będzie gotowy chwilę po włączeniu i już możesz umieszczać na ruszcie kamień z pizzą! Jeśli wcześniej przygotujesz więcej sosu i ciasta, gotowanie nie zajmie Ci więcej niż 20 minut.

Jeśli chcesz zdobyć więcej przepysznych, grillowych inspiracji, zapisz się do newslettera na stronie weber.com. Tam czeka na Ciebie mnóstwo przepisów!